Juhani on United Gypsies Breweryn yleismies.  Juhani oli ennen ammattilaisuraansa innokas kotioluen panija, jolloin hän puuhaili mm. Kosoolan panimon nimellä. Oluen valmistusprosessin lisäksi Juhanilla on hyvin hallussa työkalut, joita tarvitaan panimon tilojen ja laitteiden kanssa.