TUOTE

Sahti on joulukinkun kaveri.

Olut on ollut Suomessa vuotuisten juhlien juoma jo kauan ennen kristillistä perinnettä. Jouluolutta, eli käytännössä siis sahtia, alettiin panna hyvissä ajoin ennen joulun pyhiä.

Olut piti olla käymässä viimeistään Annan päivänä. Tästä kertovat vanhat sanonnat ”Anni oluet panee” ja ”Annana oluet pannaan, juhlana joukolla juodaan”.

Olutta juotiin joulunpyhät yli aina Nuutin päivään saakka, mistä puolestaan kertoo värssy ”Hyvä Tuomas joulun tuopi. Paha Nuutti poijes viepi.”

Muinaisskandinaavinen sana yuletide, jouluaika, on merkinnyt samaa kuin englannin kielen aletide eli olutaika. Suomen kieleen juurtunut joulu-sana on puolestaan tarkoittanut muinaisissa yhteisöissä keskitalven juhlaa.