Sour-oluet: Raikas ja kirpeä trendi olutmaailmassa

Sour-oluet ovat nousseet olutharrastajien suosioon viime vuosina, ja niiden raikas, hapan makuprofiili tekee niistä erottuvan vaihtoehdon perinteisten oluttyylien rinnalla. Nämä happamat oluet tarjoavat laajan kirjon makuja aina marjaisista ja hedelmäisistä vivahteista intensiivisen happamiin ja jopa suolaisiin makuelämyksiin. Mutta mistä sour-oluet oikein tulevat, ja miksi ne ovat nyt niin suosittuja? Sour-oluiden historia ja kehitys Sour-olut ei […]
NEIPA: Oluttyyli, joka valloitti olutharrastajien sydämet

NEIPA, eli New England IPA, on oluttyyli, joka on noussut nopeasti olutmaailman huipulle. Tämä sumuinen ja hedelmäinen India Pale Ale -variantti yhdistää herkullisen aromikkuuden ja pehmeän suutuntuman, mikä tekee siitä helposti lähestyttävän ja samalla monipuolisen oluen. Mutta mistä NEIPA oikein tuli, ja miksi se on niin suosittu? NEIPAn alkuperä ja kehitys NEIPA sai alkunsa Yhdysvaltojen […]